ไข่ดีสำหรับคุณหรือไม่? ไม่รู้เกี่ยวกับโภชนาการของไข่หรือไม่? คุณไม่ได้อยู่คนเดียวเหมือนพวกเราที่เหลือ!
ไข่มีวิตามินแร่ธาตุและโปรตีนจำนวนมาก โปรตีนในไข่แดงเป็นโปรตีนที่สำคัญที่สุด ซึ่งคิดเป็นเกือบ 70% ของไข่ขาวของคุณ สารอาหารอื่น ๆ มีประโยชน์มากและควรเพิ่มเข้าไปในอาหารของคุณหากคุณกินไข่บ่อยๆ
โปรตีนในไข่แดงมีสารอาหารจำนวนมากเช่นโปรตีนคาร์โบไฮเดรตและไขมัน แต่ยังมีคอเลสเตอรอลในปริมาณสูงซึ่งอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือดได้
ไข่มีวิตามินหลายชนิด แต่มากเกินไปอาจทำให้ขาดได้ วิตามิน A และ B น้อยเกินไปอาจทำให้ท้องเสียหรือปวดท้องได้ อาจช่วยได้ อาหารไขมันต่ำ แต่ฉันยังคงแนะนำให้ทานอาหารที่มีไขมันสูง
บางคนเชื่อว่าการกินไข่ช่วยในการผลิตไข่ขาวเท่านั้น แม้ว่าในบางกรณีอาจเป็นเรื่องจริง แต่มันก็ไม่เป็นเช่นนั้นเสมอไป ไข่แดงมีวิตามินมากมายที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย นอกจากนี้ยังสามารถป้องกันโรคหัวใจเนื่องจากมีวิตามินเอสูงอย่างไรก็ตามการรับประทานไข่มากเกินไปสามารถลดปริมาณวิตามินเอโดยรวมได้
ไข่ดีสำหรับคุณหรือไม่? ต่างกัน.
ไข่เป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพมาก แต่อย่าพึ่งว่ามันเป็นแหล่งโปรตีน อาหารที่อุดมด้วยโปรตีนอื่น ๆ เช่นปลาเนื้อวัวสัตว์ปีกและถั่วเหลืองก็มีประโยชน์ต่อร่างกายเช่นกัน ในความเป็นจริงคนจำนวนมากจะกินปลาสัตว์ปีกหรือถั่วเหลืองมากขึ้นเพื่อให้ได้โปรตีนที่ต้องการ
ไข่เมื่อรับประทานในปริมาณที่พอเหมาะจะดีต่อร่างกายของคุณ อย่างไรก็ตามแหล่งโปรตีนที่ดีที่สุดคือแหล่งอื่น ๆ
มีไข่บางประเภทที่มีคอเลสเตอรอลสูง แต่ข่าวดีก็คือมีไข่ที่มีคอเลสเตอรอลต่ำอยู่มากมาย คุณเพียงแค่ต้องรู้ว่าจะหาอ่านฉลากได้ที่ไหนเพื่อให้แน่ใจว่าคุณซื้อไข่ที่ดีที่สุดสำหรับตัวคุณเอง
ไข่ที่ดีที่สุดสำหรับคุณคือไข่ที่ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลของคุณ ทั้งนี้เนื่องจากคอเลสเตอรอลเป็นปัจจัยเสี่ยงของโรคหัวใจ ดังนั้นคุณควร จำกัด ปริมาณที่คุณบริโภคในแต่ละวัน
คอเลสเตอรอลในไข่เป็นปัจจัยสำคัญต่อสุขภาพ เมื่อระดับคอเลสเตอรอลสูงขึ้นความเสี่ยงของโรคหัวใจก็เช่นกัน
ดังนั้นวิธีที่ดีที่สุดในการลดระดับคอเลสเตอรอลในไข่คือต้องแน่ใจว่าเป็นอาหารออร์แกนิก คุณควรตรวจสอบฉลากสำหรับฉลากอินทรีย์อยู่เสมอ ไข่แดงควรโปร่งใสและไม่มีเศษเปลือก
อีกวิธีหนึ่งในการลดระดับคอเลสเตอรอลของคุณคือการกินไข่ที่มีคอเลสเตอรอลต่ำ บางคนกินไข่น้อยลงและเปลี่ยนไปใช้ไก่หรือปลาแทน
ไข่แดงมีลูทีนและแคโรทีนอยด์ในระดับสูงสุด เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่พบในแครอทและผักโขม ไข่แดงควรแน่นและเป็นครีม สีควรเป็นสีขาวขุ่น
คุณควรหลีกเลี่ยงไข่ที่มีคอเลสเตอรอลต่ำ พวกเขาเรียกว่า "High Cholesterol Eggs" ไข่ที่มีคอเลสเตอรอลสูงมีวิตามินเอในปริมาณที่ไม่ถูกต้องวิตามินนี้จำเป็นต่อการเจริญเติบโตของเซลล์ผิวหนังและฟัน
ไข่เป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุดชนิดหนึ่งที่คุณสามารถรับประทานได้ อุดมไปด้วยสารอาหารเพื่อสุขภาพที่ดีหากคุณรวมไข่ไว้ในอาหารคุณจะได้รับโปรตีนที่จำเป็นเพื่อสุขภาพที่ดีและแข็งแรง คุณสามารถปรับปรุงความตื่นตัวทางจิตและความแข็งแกร่งทางร่างกายได้
ไข่ช่วยควบคุมระดับคอเลสเตอรอลและน้ำหนัก เนื่องจากมีโปรตีน
เมื่อคุณกินไข่อย่าลืมอ่านฉลากเพื่อให้แน่ใจว่าคุณได้รับประทานไข่ที่ดีต่อสุขภาพและมีคอเลสเตอรอลต่ำที่ดีสำหรับคุณ คุณจะประหลาดใจกับความหลากหลายที่มีให้
About the author